Ingredientes
Picar la cebolla y los ajos finamente en cubitos.
En una sartén poner de 3 a 4 cucharadas y sofreír la cebolla, los ajos y todos los condimentos. Cuando este la cebolla traslucida agregar los berberechos y las almejas con el jugo que traen. Dejar enfriar.
Rellenar las obleas con una cucharada y media, cerrar y freír.
- 1 cebolla mediana
- 3 dientes de ajo
- ¼ cucharadita de orégano
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 1 lata de berberechos
- 1 lata de almejas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta
- 12 Obleas de empanadilla
Picar la cebolla y los ajos finamente en cubitos.
En una sartén poner de 3 a 4 cucharadas y sofreír la cebolla, los ajos y todos los condimentos. Cuando este la cebolla traslucida agregar los berberechos y las almejas con el jugo que traen. Dejar enfriar.
Rellenar las obleas con una cucharada y media, cerrar y freír.