Ingredientes
1 unidad de yogurt natural sin lactosa
2 unidades de azúcar morena
3 huevos
1 unidad de aceite
3 unidades de harina integral
1/4 cucharadita de canela en polvo
1 cucharada de gasificante (polvos de hornear)
ralladura de una mandarina
Preparación
En un recipinete batir el yogurt, los huevos y el aceite por un par de minutos. Agregar el azúcar y seguir mezclando. Incorporar en la harina el gasificante y la canela. Mezclar hasta conseguir una mezcla homogenia. Agregar la ralladura de la mandarina y mezclar. Poner en un molde cubierto con un poco de aceite y harina y llevar al horno precalentado a 180º por 30 min.
1 unidad de yogurt natural sin lactosa
2 unidades de azúcar morena
3 huevos
1 unidad de aceite
3 unidades de harina integral
1/4 cucharadita de canela en polvo
1 cucharada de gasificante (polvos de hornear)
ralladura de una mandarina
Preparación
En un recipinete batir el yogurt, los huevos y el aceite por un par de minutos. Agregar el azúcar y seguir mezclando. Incorporar en la harina el gasificante y la canela. Mezclar hasta conseguir una mezcla homogenia. Agregar la ralladura de la mandarina y mezclar. Poner en un molde cubierto con un poco de aceite y harina y llevar al horno precalentado a 180º por 30 min.